Honoluluに到着〜
何とこの空港「ダニエル・K・イノウエ国際空港」になりました
英語表記は【Daniel K. Inouye International Airport】
上院議員に当選、連続９期務め、日米友好に多大な貢献をしたとして、
米政府から一般市民への勲章としては最高位の「自由勲章」を授与された！ その方のお名前
Honolulu空港の方が好きだったな〜〜
さて、ロングバケーション〜〜
登場人物
ルイ・ハワイ州とネバダ州の弁護士資格をもつ、友人留学時のホストファミリー
スガちゃん・那覇での友人 ハワイ留学時ルイのお宅がホストファミリー
先にHawaii入りしてたスガちゃんとルイがお迎えに来て頂き、Hawaii暮らしのスタート〜
先ずはゾウリのお買い物！ Hawaiiで人気のカスタマイズ出来るビーチサンダル
ポピッツのカスタマイズ・ビーチサンダル
ここのビッグなバーガーが大好き
バンズ・パティー・チーズ・ベーコン・オニオンリング・ハッシュポテト・トマト・アボカド・レタス・バンズ
それに別添えの、濃厚なチェダーチーズのソースをかける・・・
恐ろしい
さすがにバンズは一口も食べられず・・・
しかし、アメリカのハンバーガーは鬼旨い
せめてコーラは糖質ゼロ
その後はお買い物！ スーパーマケットへ〜〜 楽しい〜〜
夜のホームパーティー用 メンバーは11人
私達沖縄組は、リクエストの麻婆豆腐・・・外人の口に合うか
「燕郷房」の大将からレクチャーして頂き・・・しかも、秘密の食材を頂いていた
失敗するわけにはいかない
かなり美味しく出来、大好評〜〜
何度も味見という名のつまみ食い・・・
ルイも、レイナも、スガちゃんも・・・みんなつまみ食い
ふ〜〜〜
気を良くして、チャーハン
Hawaii人、チャーハン大好き！ 完食
さて、メインはルイのBBQ
ま〜〜塩加減の抜群な事
つまみ食い
つまみ食いでお腹いっぱい
アボカドも
このアボカド・・・自宅のお庭に川があり・・・アボカドの木があり
取り放題、川で遊び放題
リビングでくつろいでいると、川のせせらぎ〜〜〜
これから色々お料理して、楽しみます
ま〜〜沖縄組はよく飲みます
Hawaiiでも飲みます
ルイのこれが絶品
「kau-yuk」カウユーク いわゆる、沖縄のラフテーの事
スロークッカで11時間煮込んでます
ま〜〜〜トロットロで抜群の旨さ！
トロットロなのに全く煮崩れしない、しかもしっとりと柔らか
皆広いキッチンで戦いのようにお料理をしてる！ まるでキッチンスタジアム
カウユーク、美味しすぎてお代わりして食べてしまった
味見・・・何度も
キッチンが大変、料理好きで大混雑
ポキ・スピナッチ・レタスラッップ・ケーキ・様々なpotluckパーティー
楽しいですね
食べ過ぎでお腹パンパン
なのに・・・なのに・・・寝る前のTV
フードチャンネル アメリカのヘビーなグルメ番組に目をキラキラさせる
ヤバイ
でも〜〜ハワイを楽しみますよ〜〜
が、明日からは素敵な旅へ〜〜〜 旅から旅へ〜〜〜 Wi-Fi事情が気になる
ちょっとゴージャス