栄町でタイ料理

Dr.Yのプレお誕生日

お鮨・・・が、台風の後で鮮魚は絶望的（≧∇≦）
2人ともに激辛党、栄町にOpenしたKouさんのタイ料理店を目指す
先ずはHideちゃんの「アラコヤ」でシャルキュトリーの前菜

ハイボールで乾杯！ やっぱ美味しいわ〜

さて、7時Openの「chill Out」にGO〜場所は「アラコヤ」から、1分
階段を上がり扉を開けると・・・タイ米のいい香り〜〜 エスニックな香辛料の香り〜
春雨のサラダ「ヤムウンセン」

アレ？ ルフュージュの時と味変わった？

タイのビールで乾杯！

暑いところのビールはスッキリあっさりネ！

「カオマンガイ」をオーダー
もともとハアナンチキンライス（海南鶏飯）と言われる東南アジアの人気料理

タイ米は、カオマンガイ用に鶏の炊き込みご飯と、プレーンな白米
使い分けているのは、イイですね〜 タレが美味しかったな〜*\(^o^)/*

さすが栄町！ 栄町ウォーカーが大集合
「アラコヤ」で会った「アラコヤ」大将のママ、リリーさん、又もやカウンターで出くわし
そこにやって来たヘビー栄町ウォーカー、hiropinさん登場

更に、立ち呑み天麩羅のyu-kiさん、ペリカノの粋ちゃん、チエちゃん・・・続々

カメラ小僧のhiropinさん、僕はこのレンズを使ってて・・・
興奮するカメラ話し〜 ^_−☆ 私のカメラにセットして頂き、食べかけをカシャ！

お〜〜タイ米のお米一粒一粒が、イキイキしてる！
タイ米は、本当に美味しいですね〜
レンズ、買いたくなるやないですか〜 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

最後はグリーンカレー〜〜

面白いのは厚揚げのお豆腐が入っていた事！
糖質制限のお友達にタイ米の代わりに厚揚げを使った事はありましたが、具材に！
私も使ってみなきゃ^_−☆ ココナツミルク少なめのあっさりとしたグリーンカレー
激辛党の2人には、辛さは物足りなかったのですが、
日本人向けの優しい味ですネ

Openして2日目に伺ったので、次回落ち着いた頃にでも又行きたいな^_−☆

chill ★ Out
那覇市安里388-6 ☎︎070-6562-3530