LE GUMBO ル・ガンボ
遅い時間に伺うといつも賑やか
〆にちょっと一杯にと、伺う事が多いのですが
たまに周りの美味しそうなお料理に誘われオーダーしてしまいます
Cinzanoで乾杯
小瓶なので気軽に頑張らず飲めます^_−☆
軽くおつまみ・・・砂肝のコンフィー
こちらのメニューの中でも、好きなお料理です！
良い塩加減で・・・糖質制限^_−☆が、ガーリックトーストが乗ってる（≧∇≦）食べる〜
Takaちゃんが「牡蠣フライが食べた〜い」と、叫んだ
見た目にもサックサクの熱々牡蠣フライ！ 抜群だ〜 ハーブの効いたタルタルが美味しい
後ろの席のグループがペペロンチーノをオーダーした
（≧∇≦）流れに乗って、「小さめのペペロンチーノをお願いしま〜す」と、小声で言ってみた
小声で言ったところで、カロリーダウンする訳でも、糖質が減る訳でもないが・・・
いつ頂いても間違いない美味しさ、レモンを絞ると又変化する旨し
「沖縄県産のビーツは、フルーツのようですね〜」と、佐藤シェフからサービス
土のミネラルを感じるも、本当に甘くて柔らかでジューシー
これはみんなに食べて欲しい「ナポリタン」日本が生んだスパゲティー
アルデンテでない、茹でて寝かした太いスパゲティー、絡むトマトケチャップベースのソース
たまに目玉焼きを乗せてくれる・・・あ〜懐かしい〜〜〜
思い出した〜高校時代、国際通りの西武オリオンホテルの２階に有った「エルパティオ」
よく行ったな〜
鉄板の上にナポリタン、目玉焼き！ 鉄板でジュージュー 同じ味を感じたガンボのナポリタン
そう言えば、焼きそばも有ったな〜
う、昔からガチマヤ〜（食いしん坊）（≧∇≦）
香辛料〜〜 見てるだけでワクワクする
これらの香辛料を使うお料理も沢山
「LE GUMBO」の佐藤シェフのお料理は男前^_−☆
更にパンチがある！ ガテンなメニューが多い！
・・・そして昨夜も〆のステーキ ミルクに漬け込んだと言うランプ肉
柔らかで、1人で頂いちゃった〜 大・大・大満足
添えられたフライドポテト・・・チョット怖いけどついつい手が伸びる
Tボーンステーキも、メッチャ美味しいですよン^_−☆
LE GUMBO ル・ガンボ
住所:那覇市久茂地3-6-11 メゾン久茂地1F
電話:098-863-1262
営業:19:00〜01:00位
定休:火曜日 ・ 第1、第3月曜日
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