久々家から一歩も出ないお休みの月曜日
復 活
イベント続きで全く休日感が無かった
日曜日は良い天気でした〜〜
大掃除、大洗濯を終わらせ、久々のジム〜〜〜
その後はお楽しみ〜〜スタバのラップサンドを食べ映画
映画も良かった
さて夜はお楽しみ〜〜
呑み友
「ラーメン和楽」の大将、お誕生日
呼ばれた訳でも無いが、押しかける「Nalu」
サプライズ〜〜
プレゼントは、とっておきのChampagneで、happy birthday〜
お料理はシェフにお任せ〜
いつものフォアグラのブリュレ、レバペ、カツオ、チキンにイチジクのコンポート
あ! 紅葉〜〜 ご飯の美味しい秋〜〜〜
大将のリクエストは秋らしいコンソメ! 私はロワイヤル(茶碗蒸し)
合わせたお料理〜〜
コンソメに松茸と美味しい海老、更に蕪の中をくり抜いてユルユルのロワイヤル
美味しかったな〜〜〜
押しかけた理由はもう一つ
大将がお誕生日に食べたいと持ち込んだお肉「短角牛」2キロ
ローストビーフで出すとの情報を聞きつけ「短角食べた〜い」
メイン〜〜〜〜〜〜 短角牛のローストビーフ
本当に赤身! 鹿肉のような濃い色の短角牛
フォンドボーと、ホースラディッシュで頂きます! 添えられたマッシュポテトが最高〜 テッパン
やっぱ赤身の短角牛、鉄分を感じるしっかりとした歯応えのお肉
更にお代わり
ク〜〜〜 うちなーんちゅの大好きな上等すぎる赤身
硬さがあるので、やっぱローストビーフに最高! タタキにしても美味しいかもね〜
合わせたワイン! それが凄い これも又大将の持ち込みで
sassicaiaのセカンド グイダルベルト ・ テヌータ サン グイド2013'
Luceのセカンド ルチェンテ2013'
素晴らしい〜〜
あ、誕生日〜〜〜
シェフが特別なケーキを用意してくれた
ピスタチオとラズベリーのbirthday cake
幾つになってもお誕生日は楽しい
誕生日のおっちゃんの破天荒な暴れん坊話に大爆笑しながらのフレンチ
お祝いに行ったのに、こちらが楽しませて頂いた
これは、誕生日の数日前「来て〜〜〜〜」と、相棒yo-ko
相棒はこのお店のお料理が一番好きです!
私も気楽にフレンチが頂け、しかもご近所ってのが好きです
さて、誕生日会を終えて・・・
「Nalu」のシェフもお店を閉めて、参戦
こちらでもお誕生日会
終始ご機嫌な大将!
もちろん「きち屋」でもhappy birthday〜〜
良いお誕生日でした〜〜
大将〜〜女将〜〜 ず〜〜と、楽しく飲もうね〜
さて「Nalu」2ヶ月毎にオススメメニューが変わります!
詳しくは
「Naluのfacebook」で
Naluは、とてもカジュアルなので気軽に普段着で楽しめます
ビストロバルNalu
那覇市泉崎2-1-7 ☎︎098-851-4111
Open/17:00〜25:00(L.O)
定休日/水曜日
ヘトヘトな時は「ゆしどうふ」が美味しい
「らんたん亭」の女将さんのご実家がおとうふ店! 出来立てのゆしどうふと
チニビラー(沖縄のニラ)漬けを頂いた
いつ頂いても美味しい お醤油とゴマの香りニラのパンチ
スタミナ野菜です
平良とうふ店
一番美味しかったのは、My薬味を色々持って、とうふ店の店先で、出来立てのゆしどうふ
ク〜〜 又頂きに行こう
■■■フランス語■■■
2週間サボってました〜〜〜
ちょっと予習をし、レッスンへ
「ひつじフランス語教室」のmouton先生から教わってます
呑み友ですが! 最近、フランス人、タイ人、様々な言語の方達との交流があります
コミニュケーションって、大事!
お勉強しなきゃ