Nのみんなでワイワイ2

　bistro・・・ビストロ　　食堂ですね　

シェフも話されてました・・・「ウチでは食堂のように沢山食べて頂きたい」と
昨年末12月1日にオープンしたばかり
年末に伺った際、どっさりと出されたエスカルゴに驚きました
「お腹いっぱい食べて下さい」と！
今回、連続通い
呑み友タッチュー姐さんと前菜盛りで盛り上がった


シャルキュトリーが丁寧に料理され、それぞれの食感や味わいを楽しんだ
楽し過ぎたようで・・・タッチュー姐さん、撃沈

別の日
友人と出かけた
二日酔いの私は胃と肝臓をだましだまし料理をつまむ


これ旨い〜〜〜
一瞬にして蘇った
アンティチョークのゴルゴンゾーラ　クルミ、りんごの甘みがゴルゴンゾーラとぴったり
更にアンティチョークの苦味も抜群

タラとジャガイモのグラタン


これは誰が食べても美味しい

寒くなると食べたくなるグラタン


ん〜〜〜好みの味です

自家製ソーセージ
自家製のソーセジって、あまり美味しいお店が無い（自家製ってパサパサしてるんだよね~）
ってか、最近はスーパーで販売されているソーセージのクオリティーが高いからそう感じる
さて！


お〜〜
面白い〜〜　　ミミガーのコリコリ、テビチのプルプル、


プルンプルンのソーセージ
嬉しいのはマッシュポテトがたっぷり
大満足
この厚みのあるお皿が良いですね〜〜〜　　うちなーんちゅの懐かしいアメリカンな皿
重た〜〜〜い皿
シェフのルーツを感じます


メニューも色々

店内はシンプルでお気楽感満載


好きです

さてこちらのシェフ！　シェフのルーツ　　　サラブレッド
沖縄ステーキの老舗「レストランピッツバーグ・フォーラム」のお孫さん
「学生の頃お小遣い稼ぎで、よく手伝いに行きました〜〜」と


又、行きますこの顔を見に
あの味を楽しみに

BISTORO GROIN GROIN
那覇市久茂地2-4-14 エイトビル1F　　☎︎098-917-5563
営業時間　18:00〜24:00（L.O）
定休日　月曜日