Nのみんなでワイワイ2

　寒くなったので日本酒　

小粋な酒のアテが頂ける「日本酒と肴 酒月」
先ずは


イロハ牡蠣
小粒の牡蠣ですが旨いのこの上ない〜　　牡蠣は小粒に限ると、勝手に思ってる

お通しはカリフラワーのポタージュ


冷えた日の熱々お通しは粋だ
しかも、しっかり出汁の効いた和のスープ　　流石だね〜〜羽ちゃん（大将、羽根田さん）

メヒカリの南蛮


ん〜〜メヒカリも抜群ですが、丁寧に切られたお野菜が旨い

目の前に並べられたお野菜を頂く
椎茸を焼きで


焼かれ、旨味が凝縮した中にタレが吸われた椎茸
久々美味しい椎茸

千寿ネギの天ぷら


サックサクの衣の中から、トロ〜〜〜リと甘いネギ
ネギ好きにはたまりません

お〜〜〜季節ですね　　　丹波の黒豆が終わったら空豆


１月のそら豆、走りです
皮を食べる派・食べない派、よく話題になります・・・私は皮を外す派

同じカウンターの並び・・・いつもの飲み仲間が吸い寄せられるように
年中連む、Dr.Kenちゃん&イッリー
美味しそうな鍋を「旨いな〜〜旨いな〜〜」と、食べてる　　そりゃ〜〜オーダー
鶏とハマグリの白湯鍋


ハマグリと鳥の出汁が濃厚なポタージュ？
スープにお米を入れトロトロにした出汁！　好みのトロトロ感　こりゃ〜〜たまらなく旨い
中年を迎えた我らにとっては、まさに理想の鍋
寒い日にはたまんない
一気にスープまで食べ干した
・・・Dr.Kenちゃんチーム、残り出汁におうどんを入れて〆を作って頂いてた
２人のうどんを啜る横顔があまりに至福の顔を見た　　(~_~;)しまった〜〜スープ飲み干して無い
「Kenちゃん、チョットちょうだい」野暮に要求してみた　　小鉢に分けて頂いた
旨い〜〜〜　　カルボナーラのようなクリーミーで濃厚
この鍋を頂いたら、〆うどん是非です！　　悔しいからも一度、リベンジに行きます

日本酒は、飛露喜・竹葉・賀茂金秀
料理に合わせ、酒器を愛でる、そしてグイッ
こちらのお料理は日本酒が美味しく頂ける


そこに「おうちあそび」のテッちゃんが、界隈のパトロール中と、入ってきた
友人のT夫妻も入って来た
カウンター・・・そりゃ〜〜大盛り上がり　


幸せな美味しい時間　　羽ちゃんありがとう

日本酒と肴 酒月
那覇市松山1-15-7 115ビル102 ☎098-861-5117
営業時間 18:00〜24:00
定休日 日曜日（月曜祝日の場合は日曜営業）　祝日休み
※18歳未満の方、お子様の入店はお断りさせていただきます

南夫婦から宅急便
私の胃袋を突いてきた
美味しそうなチーズ・柚子胡椒


蝦夷鹿と馬肉の激辛カレー・今、日本国産キャビアで有名な宮崎県産チョウザメカレー
パクチードレッシング！　　　流石、好みをドンピシャに