Nのみんなでワイワイ2

お正月用の食材も揃いつつあります

毎年お楽しみは「力餅」
本物のお相撲さんのついたお餅です

東京のお友達、毎週沖縄にやって来る！　しかも私ん家の隣に部屋も借りた
そんな沖縄好きのTakumiちゃんが、懇意にしている「高田川部屋」のお餅です
由緒あるお餅です！　「高田川部屋」から羽田空港→那覇　大量に担いで来て下さいました
昨年は由緒正しい、鏡餅を頂きました

今年はお汁粉や、お雑煮にと、みんなに楽しんで頂きたく、伸し餅をリクエスト
ずっしりと重みのある伸し餅！　
男子にカットをお願いしました

力士達がついた餅は、パワーがあるのですぐにつき上がり、とても美味しいんです
単によく伸びるとかの感じではなく、歯切れが良くて滑らか餅好きが大喜びする美味しさがあります　決して買う事の出来ない貴重なお餅です
仲間とありがたく頂きます！　　Takumiちゃん、Maruちゃんありがとうございます

年明けの地域、「新春餅つき大会」用の杵臼を買いました

届きました〜〜　
泉崎二丁目のつきたて餅
力士程のパワー餅つきではありませんが、旗頭のメンバーが力になって頂く、力餅です
これも又最高の美味しさ　
餅三昧の年末年始です

我が家定番の「台湾ぜんざい」メッチャ人気です
小豆・緑豆・蓮の実・栗・田芋・田芋団子・そこに力士の力餅

今夜は友人達みんなでワイワイ頂きます(^_−)−☆

さて、最近ハマってるパスタ・・・カルボナーラ
カロリーの高さ、糖質、封印していましたが・・・やられた（≧∇≦）

「トランク」のカルボナーラ、旨すぎ（≧∇≦） パンチェッタが旨い
生麺のタリアテッレがたまらない
今日も食べたい

ワイン食堂　トランク　
沖縄県那覇市久茂地3-6-13 ☎︎098－866-5355 050-5869-8439 （予約専用番号）
営業時間 [日～木]１８：００～翌０２：００
ラストオーダー フード翌０１：００　ドリンク翌０１：３０
[金、土、祝前日]１８：００～翌０４：００
ラストオーダー フード翌０３：００　ドリンク翌０３：３０
定休日 無休