2017年06月30日
プリックタイでランチ


こだわりのカレー作りをしてますが、食べにも行きます
タイカレーの師匠、Tさんの店へ
「プリックタイ」 ランチタイム、カウンターでグリーンカレー

ランチセットには、
サラダ、セルフの飲み物3種、デザートが付きます
冬瓜のグリーンカレー

冬瓜のグリーンカレー

ん〜〜良いお味〜
インド系カレーには水っぽくて合いませんが、グリーンカレーには良く会う
さらっとしているのに、香り高く、流石Tさんのカレー
インド系カレーには水っぽくて合いませんが、グリーンカレーには良く会う
さらっとしているのに、香り高く、流石Tさんのカレー

いつもカウンター越しに、お料理のアドバイスを頂いたり、
時に、
自家菜園の苗や、レモングラス、ホーリーバジル等の、タイフレッシュハーブを頂いてます
今回はランチを頂きながら、ココナツミルクや、タイ米を購入〜〜
デザートはタピオカ! ココナツの香りが良い
トッピングされてる茶色い物
時に、

今回はランチを頂きながら、ココナツミルクや、タイ米を購入〜〜
デザートはタピオカ! ココナツの香りが良い
トッピングされてる茶色い物

バナナを黒糖で煮詰めた物らしい
いや〜〜〜驚きの美味しさ! 栗のようなホックリとした食感
お国が違うと食材の使い方も様々、良いお勉強になります
Tさんのお店は美味しく頂きながら、お勉強の場所でもあります
あ~~~美味しかった〜〜
いや〜〜〜驚きの美味しさ! 栗のようなホックリとした食感
お国が違うと食材の使い方も様々、良いお勉強になります
Tさんのお店は美味しく頂きながら、お勉強の場所でもあります
あ~~~美味しかった〜〜
帰りはタイカレー用のお野菜を買いに
自宅から近い八百屋さん「
名嘉青果店」 壺川の中央郵便局裏
すご〜〜〜く暑い日
子どものように顔から突入〜〜〜
ミスト〜
自宅から近い八百屋さん「

すご〜〜〜く暑い日
子どものように顔から突入〜〜〜
ミスト〜

こんなお店最高ですね〜〜
お野菜もシャキッとしている感じ〜〜
八百屋さん!
お野菜、お安いです




ファーマーズ糸満まで行けない時は、こちら、オススメです
大量のお野菜を購入し
せっせとお料理!
「博論絶賛執筆中」と、九大の息子・・・母に出来ることは
「琉球料理が食べたい」のリクエストに答え
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千葉の南は・・・お弁当に苦戦していると
ならば・・・
ボケない為にも、せっせとお料理します

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