2015年03月05日
深夜のGANCIA


って事は、遅くまで呑んでたって事(≧∇≦)
「GANCIA」凄〜く遅い時間まで営業しているのです
大概呑み疲れて小腹が空き、空腹センサーが、壊れた時

なぜか、あの陽気なGanちゃんの顔を見ながら、イタリア人にでもなった気分で楽しむ

先日も、東京からの友人含め5人で伺っている
赤ワインをオーダー・・・何か摘もうと目の虚ろな私達に援護射撃
「スモークしたモッツァレラ食べた事有ります?」『無い無い、食べた〜い』
赤ワインをオーダー・・・何か摘もうと目の虚ろな私達に援護射撃

「スモークしたモッツァレラ食べた事有ります?」『無い無い、食べた〜い』

食感はモッツァレラですが、しっかりとしたパンチの有るスモーキーさです!
中はみずみずしいモッツァレラ、生ハム、ルッコラと最高の組み合わせ〜
中はみずみずしいモッツァレラ、生ハム、ルッコラと最高の組み合わせ〜

パンチのモッツァレラチーズでした
こちら、遅い時間から小腹を満たしに、呑み足りなさを補いに、どんどんお客様が増える
コンフィーと言えばこれ
パリッパリの皮にジューシーな身〜
こちら、遅い時間から小腹を満たしに、呑み足りなさを補いに、どんどんお客様が増える



古典的な保存食料理! 昔から好きです
塩気と、パリッとした皮の香ばしさがフレッシュ野菜と抜群に合います^_−☆
夜遅くの炭水化物・糖質はマズイとしりつつ・・・
紅芋のニョッキ ゴルゴンゾーラ

塩気と、パリッとした皮の香ばしさがフレッシュ野菜と抜群に合います^_−☆
夜遅くの炭水化物・糖質はマズイとしりつつ・・・


「大丈夫、明日は朝から一生懸命働けば
」と、甘え合うメンバー
それにしても旨い^_−☆ 赤ワインと止まらぬ美味しさ
こちら、遅い時間まで営業しているのにしっかりとしたお料理が揃う

それにしても旨い^_−☆ 赤ワインと止まらぬ美味しさ

こちら、遅い時間まで営業しているのにしっかりとしたお料理が揃う

お客様も現役最前線で活躍する業界の方も多い! ガッツリ食べて呑んで働くって訳
深夜でもパワー溢れる「GANCIA」です
深夜でもパワー溢れる「GANCIA」です
ガンチア (Trattoria&Bar GANCIA)
沖縄県那覇市久茂地3丁目16-12(久茂地公民館前)
☎ 098-864-2488
19:00~04:00 LO 03:30(恐るべし営業時間)
沖縄県那覇市久茂地3丁目16-12(久茂地公民館前)
☎ 098-864-2488
19:00~04:00 LO 03:30(恐るべし営業時間)
Posted by Nのみんなでワイワイ2 at 13:30│Comments(0)
│イタリアン
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