2015年07月23日
BACAR OKINAWA


タイ料理でも結構な炭水化物を摂取! アカン

その日、第一回目の夕食〜〜 又もやピッツァ・・・炭水化物(≧∇≦)
前菜にカプレーゼをオーダー

こちらのモッツァレラチーズは、ミルキーで上質
ブロッコリー & Zeppoline(ゼッポリーニ)
必ずオーダーするブロッコリー アーリオオーリオペペロンチーノ
アーリオはニンニクを、オリオは油・オリーブ・オイル、ペペロンチーノはトウガラシ
味のバランス、茹で加減抜群! 間違いなく人気メニュー

必ずオーダーするブロッコリー アーリオオーリオペペロンチーノ
アーリオはニンニクを、オリオは油・オリーブ・オイル、ペペロンチーノはトウガラシ
味のバランス、茹で加減抜群! 間違いなく人気メニュー

奥の丸っこいのは、ゼッポリーニ 新作メニューね〜
ピッツァ生地に海藻を入れて発酵させ、油で揚げるナポリの郷土料理
イタリア人も他のヨーロッパの国々と同じように、
海藻を食べませんが、ゼッポリーネだけは特別なようです
まわりはサクッとしてて、中はもっちりフワフワ! たまらない食感です
ブロッコリーの残ったオイルに浸して・・・ク〜〜旨い
裏メニューのチキンのサラダ
ピッツァ生地に海藻を入れて発酵させ、油で揚げるナポリの郷土料理
イタリア人も他のヨーロッパの国々と同じように、
海藻を食べませんが、ゼッポリーネだけは特別なようです
まわりはサクッとしてて、中はもっちりフワフワ! たまらない食感です
ブロッコリーの残ったオイルに浸して・・・ク〜〜旨い

裏メニューのチキンのサラダ


さっばりとしてて美味しい!
本日のパスタ・・・最後の一皿ですと! イカ墨のパスタ
本日のパスタ・・・最後の一皿ですと! イカ墨のパスタ

生麺はイイですね〜 モッチモチ〜 炭水化物(≧∇≦)
ピッツァ〜
その前にニンニクとトマトソース、オリーブオイルだけのシンプルピザ、マリナーラ
これが味わい深いのよね〜 が、食べ急ぎ写真無し(≧∇≦)
ピッツァ〜
その前にニンニクとトマトソース、オリーブオイルだけのシンプルピザ、マリナーラ
これが味わい深いのよね〜 が、食べ急ぎ写真無し(≧∇≦)

2枚目は定番のマルゲリータ! 5人で食べてます5人です(^_−)−☆ 内男子も居ます
シェアしてるので決して1人では食べてません(^_−)−☆
みんなでワイワイ食べてるとお店のお外に派手〜なバスが到着
「フードトラック」 「BACAR OKINAWA」自慢のバスです
カッケ〜
シェアしてるので決して1人では食べてません(^_−)−☆
みんなでワイワイ食べてるとお店のお外に派手〜なバスが到着
「フードトラック」 「BACAR OKINAWA」自慢のバスです
カッケ〜

その日はコンベンションセンターでのイベントを終了させ、帰って来たところ
chef シェフ【三ツ星フードトラック始めました】まさにそれ
駆け寄り、オーナーの大ちゃんにフードトラックキッチンを見せて頂きました
chef シェフ【三ツ星フードトラック始めました】まさにそれ

駆け寄り、オーナーの大ちゃんにフードトラックキッチンを見せて頂きました

バスの中は素晴らしい設備!
この中でピッツァを焼いているんだよね〜 凄い〜
例の映画上映前からこのバスをオーダーしてたんだって! 流石、大ちゃん
やる事がやんちゃ
そんなやんちゃ心大事だね〜
ここにも居ました・・・やんちゃな奴ら
この中でピッツァを焼いているんだよね〜 凄い〜
例の映画上映前からこのバスをオーダーしてたんだって! 流石、大ちゃん

やる事がやんちゃ

ここにも居ました・・・やんちゃな奴ら


某隠れ家・・・朝市のように
全国のおつまみ・大量のパンがずらり
自由過ぎます
全国のおつまみ・大量のパンがずらり
自由過ぎます
BACAR OKINAWA (バカール オキナワ)
沖縄県那覇市久茂地3-16-15 ☎098-863-5678
沖縄県那覇市久茂地3-16-15 ☎098-863-5678
Posted by Nのみんなでワイワイ2 at 11:38│Comments(0)
│イタリアン
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