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2016年01月16日

猫舌で おでん


だんご 寒くなるとおでんが旨い だんご

おでん屋さんに行く程でも無いし、自分で作るのも・・・
って時に、「猫舌」 夏場は串揚げですが、この季節はおでん炎
しかも寒風吹き荒む屋台でのおでんは格別
バイバイ「アッちゃん、熱燗つけて〜〜」

猫舌で おでん

寒い時は熱燗に限る・・・しかもお外なので
が、さっさと呑まないと直ぐに冷える

よつばお新香をオーダー

猫舌で おでん

アッちゃんのお新香が美味しいの! 赤カブも美味しかった
ひの菜のお漬物は食感が抜群

さて、おでん! がんもどきと、はんぺん

猫舌で おでん

味のしゅんだがんもが旨いGOOD
・・・その後の写真が無い・・・お察しを(≧∇≦)

店内と言うのか?

猫舌で おでん

カウンター?  屋台内

ほんわりと電球提灯を灯す一角

猫舌で おでん

パレットや沖銀本店の前にありながら、なかなかシュールな感じが大人気
凄〜〜く寒い日に防寒具着て行ってみて〜〜 
くっ付き合って居られる友人や、素敵な人とネ(^_−)−☆

二 代 目 猫 舌
沖縄県那覇市久茂地3-20 沖縄銀行本店ヨコ 御成橋駐車場
[月~土]20:00~03:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
日曜定休! 雨天、台風時休業! 風の強い日や駐車場が空いていない場合も休むことあり



キッチンに居ます! ガッツポーズ包丁をプチ振るい
富山から届いた恵みの香箱蟹を出刃包丁であかんべー
味噌、内子、外子、実に旨い蟹だ! やはり高価なズワイガニより、好きだ
旨味が凝縮してるGOOD  シンプルに塩茹でだけで十分に美味しい

猫舌で おでん

ちょっとやる気になって、朝から 島とうがらしスパイシーポトフに着手
夜、雪寒くなってくれないかな〜〜  炎熱々を食べたい

やっと、寒くなってきたので、よつばクシティー(パクチー)がふさふさに
空飛ぶキャプテンが届けてくださった種から、与那国島の恵みです

猫舌で おでん

これこそ、沖縄で感じる季節感、頂けるのは3ヶ月程
このクシティー、パクチー好きの誰もが絶賛する最高の味わいなのです
味、香り、スプラウトのような柔らかな食感、全てにおいてパクチーの王様
来週にはよつばサラダでたっぷり頂けそうです
恵みを届けて頂いた友人達に感謝です

さ、私に出来る事は




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Posted by Nのみんなでワイワイ2 at 12:54│Comments(0)立ち呑み
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