2016年01月16日
猫舌で おでん


おでん屋さんに行く程でも無いし、自分で作るのも・・・
って時に、「猫舌」 夏場は串揚げですが、この季節はおでん

しかも寒風吹き荒む屋台でのおでんは格別


寒い時は熱燗に限る・・・しかもお外なので
が、さっさと呑まないと直ぐに冷える
お新香をオーダー
が、さっさと呑まないと直ぐに冷える


アッちゃんのお新香が美味しいの! 赤カブも美味しかった
ひの菜のお漬物は食感が抜群
さて、おでん! がんもどきと、はんぺん
ひの菜のお漬物は食感が抜群
さて、おでん! がんもどきと、はんぺん

味のしゅんだがんもが旨い
・・・その後の写真が無い・・・お察しを(≧∇≦)
店内と言うのか?

・・・その後の写真が無い・・・お察しを(≧∇≦)
店内と言うのか?

カウンター? 屋台内
ほんわりと
提灯を灯す一角
ほんわりと


パレットや沖銀本店の前にありながら、なかなかシュールな感じが大人気
凄〜〜く寒い日に防寒具着て行ってみて〜〜
くっ付き合って居られる友人や、素敵な人とネ(^_−)−☆
凄〜〜く寒い日に防寒具着て行ってみて〜〜
くっ付き合って居られる友人や、素敵な人とネ(^_−)−☆
二 代 目 猫 舌
沖縄県那覇市久茂地3-20 沖縄銀行本店ヨコ 御成橋駐車場
[月~土]20:00~03:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
日曜定休! 雨天、台風時休業! 風の強い日や駐車場が空いていない場合も休むことあり
沖縄県那覇市久茂地3-20 沖縄銀行本店ヨコ 御成橋駐車場
[月~土]20:00~03:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
日曜定休! 雨天、台風時休業! 風の強い日や駐車場が空いていない場合も休むことあり
キッチンに居ます!
包丁をプチ振るい
富山から届いた恵みの香箱蟹を出刃包丁で
味噌、内子、外子、実に旨い蟹だ! やはり高価なズワイガニより、好きだ
旨味が凝縮してる
シンプルに塩茹でだけで十分に美味しい

富山から届いた恵みの香箱蟹を出刃包丁で

味噌、内子、外子、実に旨い蟹だ! やはり高価なズワイガニより、好きだ
旨味が凝縮してる


ちょっとやる気になって、朝から
スパイシーポトフに着手
夜、
寒くなってくれないかな〜〜
熱々を食べたい
やっと、寒くなってきたので、
クシティー(パクチー)がふさふさに
空飛ぶキャプテンが届けてくださった種から、与那国島の恵みです

夜、


やっと、寒くなってきたので、

空飛ぶキャプテンが届けてくださった種から、与那国島の恵みです

これこそ、沖縄で感じる季節感、頂けるのは3ヶ月程
このクシティー、パクチー好きの誰もが絶賛する最高の味わいなのです
味、香り、スプラウトのような柔らかな食感、全てにおいてパクチーの王様
来週には
サラダでたっぷり頂けそうです
恵みを届けて頂いた友人達に感謝です
さ、私に出来る事は
このクシティー、パクチー好きの誰もが絶賛する最高の味わいなのです
味、香り、スプラウトのような柔らかな食感、全てにおいてパクチーの王様
来週には

恵みを届けて頂いた友人達に感謝です
さ、私に出来る事は
Posted by Nのみんなでワイワイ2 at 12:54│Comments(0)
│立ち呑み
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