Nのみんなでワイワイ2

農連市場近くの隠れ家「Kana」

大概〆に伺う和風BARってとこでしょうか？ そしてお酒のお勉強をさせて頂いてます
芋焼酎「松露」ラベルの無い、ってか タグがお洒落にぶら下がっています
104号タンクで仕込んだという事でしょう

ロックで頂きました！ アルコールの刺激が無く、甘味とともに芋の風味を感じる

つま紅 紅さつま芋の焼酎です！繊細で熟成感も感じます！

個性的な感じかな？ 好きですね〜

黒伊佐錦 新酒 無濾過

新酒らしい香ばしさ！ 無濾過らしい旨みを感じます
焼酎のロック、イイな〜
「kana」は、好みに合わせて、更にチャレンジ的に色々な焼酎が楽しめる
酒のアテも充実してる！ 旨い酒を飲みながらテイスティングでお勉強^_−☆
毎度、素敵な時間です
女性1人でもお酒を楽しめるほっこり感があります！

さて、あまり飲まないのが泡盛・・・うちな〜んちゅ失格ですネ（≧∇≦）
が、唯一好きな飲み方！ 古酒をストレートでチビリチビリ

だいぶ昔、初めて香った時、飲んだ時、衝撃的でした！「白百合」
ネーミングと大違いの、良く言えば個性的！ 若かったんですね〜
が、最近リリースの「白百合」 荒濾過44度
いや〜素晴らしい！ まろやかで後から軽く白百合らいし独特の香り！ 長期熟成で化けるね〜
「kana」でお酒にまつわるお話を聞きながら、お勉強しながらのBARタイム、幸せ〜

今日も行っちゃう^_−☆ 泡盛を、焼酎をお勉強したい方、オススメです！
カウンターね

CAFE＆BAR　KANA
那覇市樋川2-3-1 水上店舗第4街区B ☎098-833-5050
営業時間 12～14:30(L.O.14:00)　19:30～翌2:00
昼の営業が月、火、金、土 ランチ営業
定休日 水、日曜日昼

ふと、肉じゃがが食べたくなって！
おでんは関西風が好きですが、肉じゃがは、関東風の豚肉と醤油色

じゃが芋がちょっと煮崩れしそうな・・・
いや、見た目は悪くても、チト煮崩れた方が・・・しかも温め直しで味がしゅんでて^_−☆

今日の気分は原了郭の黒七味

昨日がフル回転で動き回り！ そんな時の方が何でもこなせるんですよね〜
ジム行って、修行に行って、〆酒まで飲めた^_−☆
今日は・・・