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2016年01月21日

燕郷房・間違いない


お箸 大勢で老舗の中華 お箸

「燕郷房」 中華は人数が多いに限る
9人で怒涛のオーダー〜〜〜 ビール・ハイボール・紹興酒
よつばパクチー好き! 「香菜拌干絲」

燕郷房・間違いない

こちらのパクチーサラダ最高〜  パクチーが主張してます!これぞ正しいよつばパクチーサラダ
細切り押し豆腐と和えてますが、やはりパクチーの勝ちコレ!  パクチー好きにオススメです

蒸し鶏「葱油鶏(蒸し鶏の葱油ソース)」これは「生姜だれがけ」

燕郷房・間違いない

ネギたっぷりのタレがたまんなく美味しい
こちらでは必ずオーダーしますあかんべー

雲白老

燕郷房・間違いない

薄く切った豚のバラ肉に、辛味だれをかけた人気のお料理

紹興酒

燕郷房・間違いない

「新年ですから美味しいやつを」店主のナーリーが1本 美味しい紹興酒〜ストレートで
ビール、ハイボール、ガンガン呑む! 更に紹興酒をもう1本コレ!

海老が登場!殻付き〜〜揚   島とうがらしスパイシー

燕郷房・間違いない

サクサクのトッピングが食感良く、これをつまむのも楽しい

海老春雨 色の割には塩気の少ない中国醤油の味わいが良いですね〜

燕郷房・間違いない

春雨にしっかり味がしゅんでて、抜群

よつば野菜炒め

燕郷房・間違いない

割としっかりした料理の中、お口直し的な塩味の優しい炒め物
ホッとするお味

肉ときのこ

燕郷房・間違いない

肉と椎茸、舞茸・・・同じ色ですがお肉もたっぷり〜

刺激を求めるメンバーを察し、山椒のサービス

燕郷房・間違いない

しびれることを知りつつ、皆一口かじっては「しびれる〜」と、
特に青山椒はスーパーしびれのパンチ!パンチ

待ってました〜麻婆豆腐島とうがらし島とうがらし島とうがらし島とうがらし島とうがらし

燕郷房・間違いない

花椒をパラっと振り、更にパンチとしびれを楽しむ
大人食べ〜レタス炒飯をオーダーし、炒飯に麻婆豆腐をたっぷりで頂く

燕郷房・間違いない

大人食べ〜
食べられそうに無い量だったにも関わらず、大皿完食あかんべー

誰かが鉄鍋餃子をオーダーしていた
5本のはず、すでに1本は食べられてた・・・

燕郷房・間違いない

さすがに炒飯トッピングの麻婆豆腐までしっかり頂いたので、お腹いっぱい
皆 大酒飲み・・・デザートまではいかない・・・飲み続け、ダッシュ次の店へと向かう気満々である

燕郷房・間違いない

お店の前で店主夫妻と共に〜〜〜

さて、飲み友達で、昨年飛行機香港もご一緒した「燕郷房」ナーリー夫妻
先日も香港へ仕入れに行かれた・・・お願いをした食材
蓮の実! 
私は台湾ぜんざいや、中華粥に利用するのですが、日本で買うとお高くて贅沢に使えないのです

燕郷房・間違いない

どっさりお土産に頂きました
更にパンチ!パンチの中国山椒まで  家中香ってます・・・山椒
さて、山椒は何に使うか・・・1年使えそうな量だ

燕郷房 ヤンキョンファン
那覇市泉崎1-11-3 ☎098-862-0011
営業時間 【平日】11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】17:00~23:00(L.O.22:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業





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