Nのみんなでワイワイ2

　ベトナムバイク屋台にVespaで 出かけた　

古い友人、Dr.Kenのイタリアバイク、真っ赤なVespaで
昨年のHawaii以来のバイクちょっと、ドキドキ


映画「ローマの休日」の中で、オードリー・ヘップバーンが、
ローマ散策のために乗っていた丸い形がかわいいスクーター「Vespa」


気分は「ローマ」
気分は「ローマの休日」・・・友「ローバ（老婆）の休日」だと笑った

ベトナムランチ〜〜〜
友人tacchu姐さんからも美味しいよ〜〜と言われ、二年近く！　やっと行けた
CO'M NGON コムゴン

壺屋のマクドナルド斜め向かいの、古〜〜〜い木造住宅
オーダーはKenちゃんおまかせ〜
バリうまキュウリ　400円


フォーと、バインミーを待ちながらつまむ
旨味があり、ビールが飲みたくなる
「ノッコ、ビール飲んだら〜〜」に、グッとこらえる・・・楽しみは夜に取っておく

豚肉のフォー　700円
好きなパクチー、豚肉は何とトロトロな豚足


フォーで豚足は始めて
シャッキシャキのもやしが最高

米粉麺の食感がたまん無い


米粉麺だからか、さっぱりとしている
薄味に仕上げられているので、途中ヌクマム（ベトナムの魚醤）で味変


更に、添えられた柑橘と、イーチョーバー（ウイキョウ・フェンネル）
味変が楽しい

キタ〜〜〜
お目当のバインミー　　オーダーしたのは「バインミースペシャル ベジ」半分にカットして頂く
バインミーに用にフランスパンも自家製で焼くこだわり


見るからに美味しそうなフランスパン
ベトナムは旧フランス領
かつてフランス領だった名残で、主食として庶民の食生活に定着しているフランスパン
ベトナムでは屋台などで気軽に買える庶民の軽食

友人オススメはベジ
お野菜ノミで美味しいのかな〜〜〜？　
　

驚きの美味しさ！　たっぷりのお野菜、紅白なます、シッランチャソース、ピーナツ
様々なお野菜やハーブ、スパイスで複雑な美味しさが口いっぱいに広がる

フォーを頂いてのバインミーでしたので、半分こでしたが、次回は一個食べ尽くしたい
お持ち帰りも大人気
私達がお外でバインミーにかぶりついていると、お持ち帰りのお客様でいっぱい
お持ち帰りは電話予約がオススメのようですよ


店内でのお食事は出来ない！　お外にちょこっと出されたベトナムの屋台のようなお席

又この雰囲気がベトナム感出してますね〜


バイクでイベントや出張販売をされる日も有るので、お電話での確認をされるのも良いかも
毎週火曜日は、宜野湾のハッピーモア市場で出張販売をされているようです
別日は、数量限定でパッキング済みのバインミーを提供しているとの事

店主は口数少ない方ですが、不思議な雰囲気と素朴さがベトナム感出してます


食べ尽くしました！　　完食
難点は、駐車スペースが無い　　なのでVespaでGOだったのです

今の季節はお外でのランチが楽しい
休日、お散歩しながらランチなんてのも素敵です

次回はお肉たっぷりのバインミーも食べてみたい
Dr.Kenちゃん、ありがとう

コムゴン （CO'M NGON）
那覇市壺屋1-34-8　　☎︎070-5815-8103
営業時間8:00～15:00 日曜営業
定休日　　　火曜・水曜

そんなDr.Kenちゃん、先日お誕生日 十数年来の友人達とお祝い 時の流れって・・・感慨深い


Dr.Ken、燕郷房夫妻、気がつけば15年近い付き合い！　
一緒に旅に出たり、美味しいの食べたり、今でも週一は必ず会う飲み友
毎年楽しくお誕生日を祝いたいですね〜　大事なお友達と
感謝

今日から師走〜〜〜　　走り切ります

先ずはステーキをガテンに食べよう