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2017年06月16日

寿司割烹 元


電球 夜の女子会 電球

行った事のないお店へ
友人がよく通っていたという「寿司割烹 雛」から独立された大将のお店
「寿司割烹 元」

寿司割烹 元

お通し! ジーマーミ豆腐の揚げ出し
ん〜〜美味しい 白子の天麩羅を食べているみたい

オススメのお造りをオーダー

寿司割烹 元

初めて伺うお店なので、友人のオススメを頂く

白子の天麩羅をオーダ

寿司割烹 元

白子のとろり感〜〜 
盛り合わせに入ってたお野菜も美味しかた〜

握って頂く!  イカ

寿司割烹 元

やっぱ、柑橘と塩で
こちらは飾り包丁ではなく、イカそうめんのように細切にしたイカ
かなり良い甘みが感じられました!  お店が変わると出しかたも変わり楽しいですね〜

雲丹!  軍艦です
初めてのお店なので、「軍艦じゃなくそのままを塩で下さい」なんて言えず・・・

寿司割烹 元

こちらの雲丹、かなり上質

意を決して言ってみた
「軍艦じゃなくそのままを塩で下さい」

大将、ニコニコ 「最近多いですね〜〜 軍艦じゃないのにして〜」ってお客様

雲丹! ピント合わせが難しい
しかも、出されたら写真を撮ってる時間も勿体無い
焦るからピント合わず・・・軍艦じゃない雲丹、ピント外れガ-ン
更にマグロのヅケもかなりのピント外れ

イワシが脂乗ってますよ
塩焼きにして頂きました!  この時点で2人で日本酒5合以上飲んでます
ハイボールをチェイサーに

寿司割烹 元

ワタから頂きました!  腹は旨い

店内はLカウンター10席程のちょうど良い感じ

寿司割烹 元

緊張感の有る寿司店ではなく、アットホーム感がある
大将の気さくさか? なんだか沖縄の寿司屋〜〜って感じ

奥には小上がり

寿司割烹 元

今年3月にオープンされたとの事で、綺麗なお店です

場所は↓

寿司割烹 元

気取らず伺える寿司店
お値段もお手頃価格! その日は一人7,000円 もちろん、かなり飲んでのお値段です

寿司割烹 元


寿司割烹 元
那覇市若狭3-3-14 ☎︎098-975-5611
定休日 日曜日
営業時間が深夜1時まで



二次会は私のオススメ「BARごとう」

寿司割烹 元

和の雰囲気が素敵です

お客様がカウンターにお二人・・・知人でした

さるのビールを勧められたので

寿司割烹 元


黒ビール

寿司割烹 元

なかなか濃厚で美味しいビールでした

更にオススメのウヰスキーを

寿司割烹 元

水割りで
隣にいた友人と盛り上がった話・・・
「浜崎の奥さん」トガリエビス  石垣出身のKさんは食べた事がないと
金目鯛のように脂が乗ってて美味しいお魚です
BARごとう
那覇市牧志1-13-12 ☎︎090-7586-8108
携帯番号は個人番号ではありません ★ お店専用番号です、気軽に連絡を下さいと!
営業時間 18:00〜03:00
定休日 月曜日



帰りゃ〜〜良いのに
ちょっとご用があり「上海雲呑楼」

ナズナの焼き雲呑

寿司割烹 元

お野菜たっぷり!
楼さんの顔を見ると、ホッとします


久々に飲み過ぎた日の昼食は
いなむどぅち

寿司割烹 元

千葉の南、福岡の息子から「いなむどぅち送って〜〜〜」と
大量に仕込み、友人と物々交換
コンニャク無しのいなむどぅちは冷凍し、発送支度


上海家庭料理 上海雲呑 楼
那覇市松山2-21-21  ☎098-943-4865
営業時間:19:00~05:00 定休日:日曜日






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Posted by Nのみんなでワイワイ2 at 17:25│Comments(2)お鮨
この記事へのコメント
寿司割烹元いいですよね〜
いつの間にか閉店時間が1時になった〜
前は2:30までだったのに(^^)
Posted by 164164 at 2017年06月16日 18:28
164様
コメントありがとうございます
行かれたんですね〜  良いお店ですね
大将の人柄が素敵でした
営業時間・・・色々考えてるところなんでしょうね〜
Posted by Nのみんなでワイワイ2Nのみんなでワイワイ2 at 2017年06月29日 12:47
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